SÃO JORGE
qui se planta café para consumo local. O ponto mais alto da ilha, o Pico da Esperança, é outro local a não perder, com cerca de 1053 metros de altura, de onde pode vislumbrar as restantes ilhas do grupo central. O ilhéu da ponta do Topo, local de nidificação de pássaros e durante o verão, as vacas nadam até ao ilhéu para pastar, localidade também conhecida pela qualidade de seus queijos.
Banhar-se na Poça Simão Dias, uma das mais belas piscinas naturais dos Açores, rodeada de prismas basálticos. Também conhecida pelo seu delicioso queijo e na doçaria pelas Espécies. Restaurantes: São jorge; Sunset bar; Hotel os Moinhos; Fornos de Lava.